cek produk untuk klapertart yang sudah ready
Rasanya manis, teksturnya lembut dan gurih yang bisa bikin kita ketagihan
Klapertaart menjadi favorit banyak orang karena cocok untuk acara keluarga, arisan maupun oleh-oleh.
Bagi kamu yang ingin makan klapertart tak perlu risau , kamu bisa buat sendiri di rumah.
Cara pembuatan klapetart panggang ala yourfriendrini
Bahan Utama
- 225 gram kelapa muda
- 700 ml susu cair
- 250 gram susu kental manis
- 75 gram tepung maizena
- 3 sendok tepung terigu
- 225 gram gula pasir
- 3 butir kuning telur
- 250 gram mentega
- ¾ sendok teh garam.
- ¼ sdt essens vanila
Bahan Toping
- 60 gram kenari
- 150 gram kismis
Cara Membuat
- Campurkan susu cair dan susu kental manis.
- Aduk terus sampai rata.
- Campurkan tepung terigu dengan sedikit air kemudian encerkan.
- Selanjutnya kocok kuning telur hingga mengembang.
- Setelah ketiga adonan siap, masukan adonan tepung terigu, telur, serta mentega dan gula kedalam cairan susu.
- Rebus adonan yang sudah tercampur rata dengan menggunakan api kecil hingga adonan matang dengan sempurna.
- Setelah adonan mendidih, biarkan sebentar hingga adonan sedikit mengental.
- Setelah itu tambahkan potongan kelapa muda dan vanili essens ke dalam rebusan adonan, aduk-aduk adonan sampai benar-benar rata dan matang.
- Kemudian angkat dan dinginkan.
- Siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil dan masukan semua adonan kedalam loyang.
- Tambahkan bahan toping kismis dan kenari.
- Langkah terakhir panggang Loyang yang berisi adonan klappertaart selama kurang lebih 30 menit dan klappertaart buatan anda siap untuk dihidangkan.
indahnya berbagi
